Nouveau Partenaire : barres Gourmie’s

J’ai le plaisir de présenter un nouveau partenaire, les barres Gourmie’s ! Cette jeune entreprise s’est lancé dans le concept de « Raw food » qui vise à conserver toute la saveur et les qualités nutritives des aliments avec une cuisson minimum. Les barres Gourmie’s respectent ainsi ce procédé en étant déshydratées à moins de 41 degrés, sans Gluten, sans produits laitiers et sans sucre ajoutés. La liste des ingrédients est donc très simple, à base de fruits secs et accompagné de saveurs naturelles.

Continuer la lecture de « Nouveau Partenaire : barres Gourmie’s »

Stage Espagne U19 Racing Team

Je suis actuellement sur la Costa Brava en Espagne, au stage de pré-saison du programme d’accompagnement de coureurs Junior « Btwin U19 Racing Team ». Après avoir bénéficié de cette aide en Junior, j’ai continué à m’investir dans ce projet en perpétuelle expansion, « côté staff ».

Continuer la lecture de « Stage Espagne U19 Racing Team »

Retour sur la gestion de l’intersaison (1/3)

Je commence une petite série de 3 articles sur l’intersaison : cette période à ne pas négliger, entre le dernier dossard épinglé en septembre et le prochain en mars. Cette intersaison est inhabituellement longue pour moi, voici comment je la gère.

Première partie de l’article : de septembre au 1er novembre

On parle peu de la la gestion de l’intersaison cycliste, qui est pourtant un moment clef, entre assimilation de la saison passé, et mise en route vers la saison à venir.  Que faire à l’automne, entre la dernière course et la véritable reprise de l’entraînement sur route ? D’un côté la vieille école impose une stricte coupure de plusieurs semaines, de l’autre des méthodes plus récentes préconisent le maintien d’une activité physique légère et variée.

2013-11-01 12.10.22

Continuer la lecture de « Retour sur la gestion de l’intersaison (1/3) »